Potrebni sastojci:
- 5-7 pečenih paprika
- 500 grama svežeg sira-dobro isceđenog
- 2-3 kašičice parmezana
- Začinsko bilje po želji - vlašac, bosiljak, ruzmarin
- 2 čena belog luka
- So, po ukusu
- Biber, po ukusu
- 2-3 kašičice maslinovog ulja
Priprema:
Dobro iseđeni sir izmiksujte i dodajte mu začinsko bilje po želji, fino seckan beli luk i posolite. Napunite paprike nadevom, pa ih složite u vatrostalnu posudu koju ste nauljili maslinovim uljem. Stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite oko 20 minuta na 200 C.
Paprike poslužite tople, a ukusne su i kada se ohlade.
Prijatno!
