Potrebno je: 200 gr belog brašna; 100 gr heljdinog brašna; 1 celo jaje; 2 žumanca; 120 gr šećera; So; Vanilin šećer; 500 gr višanja; 1 SK šećera; 150 gr masti; 3 SK griza.
Priprema: Napravite testo, tako što ćete pomešati šećer, jedno celo jaje i dva žumanca, malo soli, dodajte i domaću mast a zatim i vanilin šećer.
Promešajte sve mikserom, pa dodajte belo i heljdino brašno. Nastavite ručno da mešate. Smesu stavite u frižider na sat- sat i po.
Pošećerite višnje i dodajte im griz. Staviti testo u kalup. Dodajte preko testa višnje. Cepkajte preostalo testo i stavite preko. Stavite u zagrejanu rernu i pecite 35-40 min na 180 stepeni C.
