Sastojci: 2 jabuke, 3 jaja, 100 g mlevenih oraha, 50 g seckanih oraha, 3 kašike brašna, pola praška za pecivo, 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 50 ml ulja, malo cimeta, 400 ml slatke pavlake.
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, mlevene i seckane orahe, cimet, ulje, osceđene rendane jabuke i sve dobro izmešati. Peći u okruglom plehu prečnika 24 cm na 200 stepeni oko 50 minuta. Pečen biskvit ohladiti, pa preseći na pola.
Umutiti slatku pavlaku, pa polovinu biskvita izmrviti u pavlaku i sve dobro izmešati. Rasporediti na donji deo biskvita i poravnati.
Ukrasiti po želji i hladiti oko 2-3 sata u frižideru.
(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com)
