Slana štrudla-pita: Vrhunski recept iz bakine kuhinje!

Sastojci: 100 g testenine, 100 g sira, 100 g kisele pavlake, 100 g seckane šunke, 2 jaja, 2 kašike griza, peršunov list, ulje, tanje gotove kore.

Priprema: Obariti testeninu, oscediti i prohladiti. Umutiti žicom jaja, dodati sir pa ga izgnječiti, a zatim umešati kiselu pavlaku, griz, peršunov list i šunku.

Sve izjednačiti. Prostreti na sto list kore pa je pouljiti, preko nje druga i treća. U dno staviti 3-4 kašike nadeva saviti ivice i uviti u rolat. Namazati rolnice uljem i peći na 200 stepeni oko 40-50 minuta.

Prohladite pa isecite i poslužite.

(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com)