Sastojci:
- 4 jaja
- 150 gr brašna
- 300 ml mleka
- malo soli
- malo vode
- 300 gr pureće šunke
- 300 gr edamera
- 100 ml pavlake
Foto: Shutterstock
Priprema:
- Pripremite smesu od 2 jaja, 150 grama brašna, 300 ml mleka i malo soli.
- Umutite smesu i ispecite palačinke.
- Kada budu gotove premažite ih pavlakom.
- Preko stavite pureću šunku i edamer, preklopite krajeve i urolajte.
- Uvaljajte ih u brašno, zatim u jaja i prezlu, te pržite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
- Servirajte uz tartar ili tzatziki sos.
Mogu se poslužiti kao toplo predjelo, ali i kao glavno jelo uz sezonsku salatu
Budi deo Stil zajednice.