Kuvanje pirinča za neke ljude je komplikovano pogotovo ako su imali neprijatno iskustvo da se pirinač slepi i da se pretvori u bezukusnu masu.
Kako pravilno pripremiti pirinač?
- Ostavite pirinač da odstoji u vodi preko noći
- Isperite ga sve dok voda ne postane bistra
- Dobro ocedite pirinač
- Stavitega u posudu u kojoj se nalazi pet puta više vode
- Ostavite da prokuva i smanjite vatru pa ostavite pirinač 15-ak minuta da se lagano kuva
- Mešajte viljuškom.
