Sastojci:
- 200 grama makarona
- 2 kašike maslaca
- 30 grama brašna
- kašičica senfa
- 1/2 kašičice Vorčester sosa
- 2 šoljice mleka sa malo masnoće
- 150 grama sira
- so
- biber
Zapečene makarone sa kikirikijem: Ne postoji ništa ukusnije! (RECEPT)
Priprema:
- Zagrejte renu na 180 Celzijusa i kuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju.
- U međuvremenu, u tiganju rastopite maslac.
- Dodajte brašno, so, biber, senf i Vorčester sos i mešajte na srednje jakoj vatri dok se ne zgusne.
- Zatim sklonite s vatre i dodajte mleko.
- Vratite na vatru tako da sos vri 1 minut uz stalno mešanje.
- Dodajte sir i držite na vatri dok se sir ne rastopi uz povremeno mešanje.
- Oceđenu testeninu pomešajte s sosom, te ulijte u keramičku posudu za rernu i pecite oko 20 minuta.
Makarone sa sirom kuvane u mleku: Lepšu i kremastiju pastu teško da ste ikad jeli! (RECEPT)
