Sastojci za biskvit: 4 jaja, 1 prašak za pecivo, 4 kašike šećera, 4 kašike vode, 1 čaša od jogurta brašna, 50 ml ulja.
Za prelivanje: 100 ml mleka, 2 vanilin šećera.
Za fil: 800 g jagoda, 250 g šećera, 2 pudinga od vanile, 3 kašike šećera za puding, 200 g šlaga.
NE PROPUSTITE
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje i 4 kašike vode. Dobro izmešati i sipati u pleh obložen pek papirom.
Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Izvaditi pečen biskvit i vruć preliti mlekom pomešanim sa vanilin šećerom.
U šerpu sipati šećer, dodati čašu vode i ušpinovati pa dodati jagode da se skuuvaju. U skuvane jagode dodati puding i dobro izmešati.
Ostaviti da se prohladi pa sipati na biskvit i ravnomerno rasporediti. Ohladiti pa odozgo staviti umućen šlag. Dobro ohladite i uživajte!
