Potrebno je:
- 2 šolje kukuruznog brašna(šolja od 100 ml)
- 2 šolje hlebnog brašna
- 4 jaja
- 150 gr sira
- 150 gr suhomesnatog (šunka)
- 2 struka mladog luka
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- 50 ml kisele vode
- ulje za mladi luk
- so
Priprema:
Umutiti 4 jaja dodati brašno i kukuruzno brašno, pomešano sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, kiselu vodu sir.
Na ulju propržiti seckano suhomesnato (šunka), pa dodati iseckan mladi luk. To dodati u smesu sa jajima i sve dobro izmešati.
Foto: Bakina kuhinja
Sipati u pleh koji ste obložili pek papirom. Peći na 220 stepeni.
Uživajte u ovoj divnoj proji!
Izvor:Kod bake u gostima
Preukusna proja idealna za doručak ili užinu
Budi deo Stil zajednice.
