Sastojci:

  • 600 grama piletine
  • malo suvih rebara
  • 1 glavica luka 1 paprika (sveža ili iz zamrzivača)
  • 300 grama mladog krompira
  • mlevena paprika
  • list peršuna
  • 1 kocka mladog kupusa
  • 1kašika ajvara
  • 1 paradajz
  • so
  • biber
  • suvi začini
  • 1 mlada ljuta paprika
  • 1 veća šargarepa
  • malo belog luka
  • malo bibera u zrnu
  • list lovora
  • ulje

Fiš paprikaš: Bogati ručak koji se pamti! (RECEPT)

shutterstock-1364944109.jpg
Foto: Shutterstock

Sastojci za knedlice:

  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica griza
  • 1 jaje
  • malo ulja

Priprema:

  • Na ulju propržite sitno naseckan luk.
  • Dodajte iseckanu svežu papriku, šargarepu na kolute, naseckan mladi kupus pa dodajte meso, mladi krompir, mlevenu papriku, beli luk, biber u zrnu i list lovora.
  • Dodajte malo vode i prodinstajte.
  • Dodajte i ljutu mladu papričicu.
  • Kad se meso i krompir skuvaju, dodajte kašiku ajvara, malo začina i soli.
  • Napravite knedle s jajetom, brašnom, grizom i malo ulja.
  • Vadite ih kašičicom, te kuvajte nekoliko minuta da knedle omekšaju. Dodajte mleveni biber i list peršuna.

Julijin pileći paprikaš: Ručak od kojeg svi traže kutlaču više! (RECEPT)

Obradujte sebe i porodicu sočnim ručkom koji će probuditi sva vaša čula