Za osobe koje se retko goje često kažemo da “imaju dobar metabolizam”. Iako metabolizam zaista igra važnu ulogu, stručnjaci naglašavaju da navike i izbor hrane imaju još veći uticaj. Personalni treneri ističu jednu jednostavnu, ali efikasnu strategiju koju svako može da primeni — i koja objašnjava zašto neki ljudi ostaju vitki bez većih napora.
Protein kao ključni faktor
“Konzumiranje hranljivog doručka sa visokim sadržajem proteina može da obuzda želju za hranom i pomogne vam da ostanete siti duže vreme”, objašnjava personalni trener Natalija Vaske.
Drugim rečima, doručak bogat proteinima nije samo trend, već efikasan način da započnete dan sa stabilnom energijom i kontrolom apetita.
Kako doručak utiče na ceo dan
Trener Džejson Sani dodaje da prvi obrok ujutru određuje nivo šećera u krvi i energiju, što direktno utiče na snagu volje i sposobnost donošenja odluka tokom dana.
Njegova preporuka je da doručak kombinuje:
- Proteine – jaja, grčki jogurt, masna riba
- Vlakna – ovsene pahuljice, voće, povrće
- Zdrave masti – orašasti plodovi, avokado
- Primeri obroka koji se često navode uključuju:
- Jaja sa integralnim tostom i povrćem
- Ovsene pahuljice sa orasima i bobičastim voćem
- Grčki jogurt sa semenkama i voćem
- Takvi obroci ne samo da dugo zasite, već i smanjuju rizik od prejedanja tokom dana.
- Zašto izbegavati slatki doručak
Mnogi imaju naviku da ujutru jedu slatki doručak – peciva, žitarice s dodatnim šećerom ili palačinke. Stručnjaci, poput dr Kris van Tuleken, upozoravaju da takav izbor dovodi do:
- Naglog pada energije
- Povećane gladi i želje za hranom
- Osećaja umora već pre podneva
Umesto toga, doručak sa više proteina, zdravih masti i vlakana pruža stabilnu i dugotrajnu energiju, sprečava nagle oscilacije šećera u krvi i olakšava održavanje telesne težine.
Navika koju primenjuju ljudi koji se ne goje nije magija — već pravilno odabrani doručak koji balansira proteine, masti i vlakna.
Započeti dan na ovaj način znači:
- Bolju kontrolu apetita
- Stabilniju energiju
- Manju verovatnoću prejedanja
- Dugoročno lakše održavanje zdrave telesne težine
Ukoliko želite da se držite prirodnog ritma tela i metabolizma, proteinima bogat doručak je prvi i najvažniji korak.
