Kafa je jedan od najčešće korišćenih napitaka na svetu, pa ne čudi što se mnogi pitaju da li mogu da je popiju pre jutarnjeg vađenja krvi.
Iako se obično savetuje da ništa ne jedete i ne pijete (osim vode) 8-12 sati pre toga, istraživanja su pokazala da crnu kafu ipak treba zaobići jer može da izazove promene koje bi mogle da dovedu do netačnih rezultata.
Šećer u krvi
Crna kafa se ponekad toleriše, ali dodavanje mleka ili šećera apsolutno nije preporučljivo jer sadrže ugljene hidrate, koji podižu nivo glukoze i utiču na tačnost dijagnoze dijabetesa.
Lipidni status (holesterol i trigliceridi)
Kafa s mlekom ili šećerom može privremeno da povisi nivo triglicerida i lošeg holesterola (LDL), što može da dovede do precenjene procene kardiovaskularnog rizika.
Gvožđe
Kafa sadrži polifenole, koji mogu da smanje apsorpciju gvožđa u organizmu. Ako popijete kafu pre vađenja krvi, rezultati mogu da pokažu lažno nizak nivo gvožđa, što može da dovede do pogrešne dijagnoze anemije. Mleko dodatno otežava apsorpciju gvožđa zbog prisustva kalcijuma.
Vitamin B12
Crna kafa ne utiče direktno na nivo vitamina B12, ali može da ubrza varenje i smanji apsorpciju hranljivih materija. Ako kafa sadrži mleko, kalcijum može da ometa apsorpciju B12 i da niže rezultate na testu.
Da li kafa utiče na test hormona štitne žlezde
Test TSH meri nivo hormona koji reguliše funkciju štitne žlezde. Iako prazan stomak nije neophodan za ovaj test, kafa može da utiče na rezultate. Kofein stimuliše nervni sistem i može da izazove male promene u vrednostima TSH, što može da utiče na dijagnozu i terapiju.
Koliko dugo pre testa ne treba piti kafu
Za testove koji se rade natašte preporučuje se izbegavanje kafe najmanje 8-12 sati pre vađenja krvi. Ako obično pijete kafu ujutru, najbolje je da poslednju šolju popijete veče pre testa.
Koliko dugo kofein ostaje u organizmu
Kofein se apsorbuje u krv u roku od 15 do 45 minuta nakon unošenja, a njegovo poluvreme razgradnje u organizmu je između tri i šest sati. Kod nekih ljudi može da ostane i do 10 sati, u zavisnosti od metabolizma i rada jetre.
Držite se samo vode
Ako imate zakazano vađenje krvi koje zahteva prazan stomak, najbolje je da se pridržavate preporuka i izbegnete kafu. Iako crna kafa možda neće znatno da utiče na određene testove, ona i dalje može da promeni rezultate drugih analiza, naročito ako sadrži mleko i šećer. Najsigurnije je da se držite samo vode kako biste dobili tačne i pouzdane rezultate.
