Kurkuma je višegodišnja biljka koja pripada porodici đumbira. Ona je glavni začin u tradicionalnim indijskim jelima. Kurkuma se često koristi za tretiranje raznih zdravstvenih problema.
Recept za šejk sa kurkumom
Sastojci:
1 šolja mleka od kokosa ili konoplje
1 sveža banana
½ šolje smrznutog ananasa ili manga
1 kašika kokosovog ulja
½ kašičice đumbira
½ kašičice kurkume
½ kašičice cimeta
1 kašičica čia semenki
1 kašičica maka (maca) korena u prahu
Priprema:
Sve sastojke ubacite u blender i blendirajte dok ne dobijete finu i glatku teksturu. Pijte šejk svako jutro pre nego što popijete ili pojedete bilo šta. To je jedan od najboljih načina da povećate unos antioksidanata i energiju.