Kefir sadrži vitamin D, kalcijum, proteine, vitamin B12, magnezijum, a jedna čaša sadrži svega 100 kalorija.
Upravo je to jedan od razloga zbog čega se ova namirnica nalazi na redovnom meniju Ruskinja, koje neretko pribegavaju dijeti baziranoj upravo na ovom mlečnom proizvodu i tako održavaju liniju.
Ova dijete je dobra kada želite da uradite detoks organizma i izbacite višak vode. Moguće je skinuti 1 do 2 kilograma za nedelju dana.
Prilično je restriktivna, pa se ne preporučuje da se ovog plana ishrane držite duže od 7 dana.
NE PROPUSTITE
Od čega se sastoji?
Glavni proizvod ove dijete je kefir, a dodatni je određena količina niskokalorične proteinske ili hrane bogate ugljenim hidratima.
Tokom ovih 7 dana potrebno je da se odreknete šećera, soli, crnog čaja i kafe. Možete piti običnu vodu i biljni čaj bez ograničenja.
Takođe, mora postojati jasan raspored unosa hrane (6 puta dnevno u redovnim intervalima, poslednji - najmanje 2 sata pre spavanja)
Plan ishrane za 7 dana:
1. dan: 1/2 l kefira od 1% masti i 400 g pečenog krompira (bez soli)
2. dan: 1/2 l kefira sa 1% masti i 400 g svežeg sira sa malim procentom masti
3. dan: 1/2 l kefira sa 1% masti i 400 g voća (osim grožđa i banane)
4. dan: 1/2 l kefira 1% masti i 400g kuvanih pilećih prsa
5. dan: 1/2 l kefira sa 1% masti i 400 g voća (osim grožđa i banane)
6. dan: dan posta, ne unosi se ništa osim 1,5 litra negazirane vode
7. dan: 1/2 l kefira sa 1% masti i 400 g voća (osim grožđa i banane)
NAPOMENA: Kao što smo već napomenuli, dijeta je izuzetno restriktivna i nikako se ne preporučuje adolecentima, trudnicama, dojiljama i svima sa narušenim imunitetom ili nekim hroničnim oboljenjem.
