Uz pravilnu ishranu moguće je održati nivo zdravlja na visokom nivou. Poznato je da su salate zdrave, a ova će zahvaljujući svojim sastojcima posebno pogodovati osobama sa povišenim holesterolom.
Osim toga, zaštitiće srca od nastanka mnogih bolesti, a dobro je poznato da u poslednjih nekoliko godina od ovih oboljenja strada sve veći broj ljudi.
Glavni sastojak ove salate je bela rotkva u kojoj se krije pravo malo blago vitamina i minerala. Dokazano je da smanjuje rizik od nastanka raka, ubržava metabolizam, pokreće proces razgradnje masnih naslaga, smanjuje upale i čuva zdravlje srca.
Za ovu salatu će vam osim bele rotkve biti potrebno:
- Sočivo
- Crni luk
- Ulje
- Beli luk
- Lovorov list
- Mlevena paprika
- Voda po potrebi
Evo šta se dešava ako se predozirate zdravom hranom: 6 supernamirnica koje morate pažljivo jesti!
Priprema:
- Sočivo stavite na nekoliko sati u vodu, a potom ga obarite.
- Na vrlo maloj količina ulja propržite luk, pa dodajte narendanu repu, a potomi i sve ostale sastojke osim sočiva. Ono se dodaje na samom kraju.
- Potrebno je sve pržiti na laganoj vatri oko sat vremena uz dodavanje vode po potrebi.
Preporučuje se konzumiranje samostalno ili uz palentu.
