Voda sa đumbirom je osvežavajući i zdrav napitak koji se lako pravi, a služi za jačanje imuniteta, poboljšanje varenja, ublažavanje mučnine, smanjenje upala i podršku mršavljenju, a možete je piti toplu ili hladnu, često uz dodatak limuna, cimeta, kurkume, ili krastavca za dodatne benefite i bolji ukus.
Kako se pravi voda sa đumbirom
Priprema sastojaka: Uzmite sveži koren đumbira (oko 2 cm ili 1.5 kašičica narendanog), stavite u šerpu i prelijte sa 2-4 šolje vode.
Kuvanje: Zakuvajte vodu i đumbir, pa ostavite da ključa 5-10 minuta, ili dok se đumbir ne natopi.
Ostavljanje: Sklonite sa vatre, poklopite i ostavite da odstoji još 5-10 minuta.
Proceđivanje i hlađenje: Procedite tečnost da biste uklonili komadiće đumbira, i ostavite da se ohladi. Možete je piti toplu, mlaku ili hladnu, iz frižidera.
Dodatni sastojci za bolji efekat i ukus
Limun: Dodajte sok od limuna za vitamin C i osvježenje.
Cimet: Pomaže u regulaciji šećera u krvi i sagorevanju masti.
Kurkuma: Dodajte malo kurkume za snažna antioksidativna i protivupalna svojstva, piše Neverovatna Indija.
Krastavac: Za hidrataciju i osvežavajući spa-efekat.
Prednosti pijenja vode sa đumbirom
Jača imunitet: Sadrži antioksidante i vitamine, štiti od prehlada i virusa.
Poboljšava varenje: Ublažava nadutost, zatvor i mučninu.
Protivupalno dejstvo: Pomaže kod artritisa i bolova u zglobovima.
Podržava mršavljenje: Ubrzava metabolizam i pomaže u sagorevanju masti, pogotovo u kombinaciji sa zdravom ishranom.
Reguliše cirkulaciju: Sadrži gvožđe i cink, pomaže u regulaciji krvnog pritiska.
Upozorenje
Đumbir može usporiti zgrušavanje krvi, pa se ne preporučuje osobama koje uzimaju antikoagulantnu terapiju (lekove za razređivanje krvi).
