Visok nivo mokraćne kiseline u testovima je znak za uzbunu. Ovo je preduslov za razvoj gihta – bolesti kod koje zglobovi otiču, bole i deformišu se. Bolest zahteva lekarski nadzor. Ali čak i male promene u načinu života mogu poboljšati stanje.
Predstavljamo vam devet prirodnih načina za snižavanje nivoa mokraćne kiseline, potkrepljenih naučnim istraživanjima.
Zašto se nivo mokraćne kiseline povećava?
Mokraćna kiselina je proizvod razgradnje purina. Ove supstance se stvaraju u samom telu ili dolaze iz hrane, prvenstveno životinjskog porekla. Učestvuju u sintezi DNK i RNK, energetskom metabolizmu i drugim važnim procesima. Neophodne su i korisne. Ali, ako ih ima previše, a telo ne može da ukloni svu mokraćnu kiselinu nastalu njihovom obradom, njen nivo raste.
Kada koncentracija mokraćne kiseline postane veoma visoka, ona kristališe, taloži se u zglobovima i drugim tkivima i izaziva upalu. Tako nastaje giht. Ova bolest zahteva dijagnozu i složeno lečenje pod nadzorom lekara. Međutim, promene u ishrani i načinu života takođe mogu pomoći u regulisanju njenog nivoa. Pa, šta se može učiniti?
1. Počnite da gubite višak kilograma
Dokazano je da gubitak težine smanjuje nivo mokraćne kiseline i broj napada gihta.
Važno je da mršavljenje bude postepeno (0,5–1 kg nedeljno), bez gladovanja, uz uravnoteženu ishranu. Dijete zasnovane na mesu mogu povećati nivo mokraćne kiseline, umesto da ga smanje. Da biste smršali, smanjite dnevni unos kalorija za 15–20% – izbacite brzu hranu i šećer i smanjite porcije.
2. Krećite se umereno
Lagana fizička aktivnost, poput hodanja ili vožnje bicikla, pomaže u snižavanju mokraćne kiseline, posebno kod osoba sa viškom kilograma. Poboljšava njeno izlučivanje iz organizma i smanjuje rizik od gihta. Intenzivan trening, međutim, može privremeno povećati njen nivo, pa birajte umerene aktivnosti.
3. Pijte dovoljno vode
Dehidracija otežava bubrezima da izbace mokraćnu kiselinu. Naučnici su utvrdili da unos oko 2 litre vode dnevno smanjuje rizik od napada gihta za skoro 50%. Dodajte u ishranu povrće bogato vodom (krastavce, tikvice) i izbegavajte prečesto korišćenje saune, jer pojačano znojenje ubrzava gubitak tečnosti.
4. Smanjite unos hrane bogate purinima
Budite oprezni sa crvenim mesom, masnom živinom, mesnim i ribljim supama, iznutricama (jetra, bubrezi, jezik), sardinom, haringom, mahunarkama, spanaćem, kiselicom, dimljenim mesom i pivom. Umesto toga, birajte nemasnu piletinu, ćuretinu, zečetinu i žitarice. Ishrana sa niskim sadržajem purina ne samo da smanjuje nivo mokraćne kiseline, već pozitivno utiče i na pritisak, lipide i telesnu masu.
5. Probajte mediteransku ishranu
Njeni osnovni sastojci su voće, povrće, integralne žitarice, mlečni proizvodi, riba, morski plodovi, maslinovo ulje i orašasti plodovi. Studije pokazuju da ona značajno snižava mokraćnu kiselinu. Čak ni nekoliko čaša vina nedeljno nije narušilo rezultate.
6. Dodajte trešnje u ishranu
Istraživanja su pokazala da konzumacija trešanja samo dva dana smanjuje rizik od napada gihta za trećinu. Čaša soka od trešanja dnevno smanjuje upalu i nivo mokraćne kiseline za 15–19%.
7. Ograničite alkohol
Alkohol povećava rizik od gihta, naročito kod muškaraca. Pivo i jabukovača najviše doprinose ovom problemu, ali i belo vino i šampanjac nisu bezopasni.
8. Jedite mlečne proizvode
Mleko, jogurt i sirevi sa niskim sadržajem masti smanjuju rizik od hiperurikemije i napada gihta. Čak i mleko u prahu ima pozitivan efekat. Mleko pomaže bubrezima da eliminišu mokraćnu kiselinu i ublažava upale.
9. Izbacite gazirane zaslađene napitke
Ova pića podižu nivo mokraćne kiseline, naročito kod muškaraca. Osim toga, štete zubima, podižu šećer u krvi i izazivaju gorušicu. Bolje ih je potpuno zameniti vodom i biljnim čajevima zaslađenim stevijom.
Ovi saveti neće zameniti lekove za giht, ali mogu značajno doprineti prevenciji i ublažavanju simptoma. Pre bilo kakvih promena konsultujte lekara.
