Ako želiš večeru koja je gotova za 15 minuta, bogata proteinima, zasiti, a ne optereti organizam, ovaj recept je odličan izbor.
Osnovne informacije:
Kuhinja: Mediteranska
Vreme pripreme: 25 minuta
Broj porcija: 2
Broj kalorija o porciji: 400
Sastojci:
- 250 g pilećeg belog mesa
- 1 manji avokado
- 2 šake mešane zelene salate
- 8–10 čeri paradajza
- 1 manji krastavac
- 1 kašika maslinovog ulja
- so, biber
- prstohvat belog luka u prahu
- malo suvog origana
Preliv:
- 3 kašike grčkog jogurta
- 1 kašičica senfa
- sok od pola limuna
- malo svežeg mirođije ili peršuna
- so i biber
Priprema
- Piletinu isecite na tanke trake, začinite i ispecite na tiganju 5–6 minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatnu boju.
- U činiju stavite zelenu salatu, isečen krastavac, prepolovljene čeri paradajze i kockice avokada.
- Pomešajte sve sastojke za preliv dok ne dobijete kremastu teksturu.
- Dodajte toplu piletinu preko salate, prelijte dresingom i lagano promešajte.
Po vrhu pospite kašiku pečenih semenki bundeve ili suncokreta. Dobićete dodatnu hrskavost, zdrave masti i minerale.