Potrebno je:
- Njoke - 500g
- Crni luk - 1 glavica
- Slanina - 100g
- Pavlaka za kuvanje - 400ml
- Spanać briketi - 400g
- Beli luk - 2 do 3 čena
- Bosiljak - 4g
- Parmezan - 40g
- Suvi začin - po želji
- Suncokretovo ulje - po potrebi
Priprema: Njoke skuvati prema uputstvu. Propržiti crni luk i slaninicu pa dodati beli luk, a zatim sipati pavlaku za kuvanje i dobro promešati. Ubaciti brikete spanaća i kuvati dok se ne rastope pa dodati začine i parmezan. Dodati skuvane njoke, promešati i dodati bosiljak. Suvi začin dodati prema ukusu. Na kraju sve fino promešati i ukrčkati. Posuti parmezanom i služiti.