MAĐARSKE ŠNICLE: Potpisujemo da je ovo recept za najsočnije meso ikad, dok se ovaj ukus ne zaboravlja

Sastojci:

• 4 tanke svinjske šnicle
• 1 kašika ulja
• 2 glavice crnog luka
• 1 kašičica začinske paprike
• 4 dl jogurta
• so, biber

Priprema:

Na zagrejano ulje staviti šnicle, smanjiti temperaturu, poklopite i pecite još 5 minuta (okrenite ih i na drugu stranu). Dodati sitno iseckan luk, so i biber po ukusu, pa sve to pržiti 10 minuta, dok luk ne porumeni.

U pržene šnicle umešati mešavinu jogurta i slatke aleve paprike. Ostaviti da odstoji nepoklopljeno na isključenom šporetu još 2 minuta.

Jelo poslužiti toplo s krompirom-pireom.