LAGANA I VRLO BRZA VEČERA KOJA POSPEŠUJE DOBAR SAN: Idealna je za dame preko 50-e, jer NE GOJI i povoljno utiče na TELO

Večera za dobar san za dame preko 50 godina je odličan izbor i za mlađe pripadnice lepšeg pola, jer sadrži brojne zdrave i hranljive namirnice.

Objavljeno: 08.11.2023. 22:29h 01:04h
Autor:
Salata sa kinoom, Foto: Shutterstock

Salata sa kinoom i povrćem je idealna ua večeru, jer su namirnice koje se nalaze u njoj bogati izvori magnezijuma i minerala koji nam je neophodan za dobar san. Magnezijum deluje i tako što uvećava gama-aminobuternu kiselinu u mozgu, koja „usporava“ razmišljanje i pomaže da zaspite. Ako nemate seme bundeve pri ruci, seme suncokreta i badem su dobra zamena.

Sastojci:

  • kinoa - 1 šolja
  • peršun - nekoliko strukova
  • tikvica - 1 komad
  • mladi luk - nekoliko pera
  • šargarepa - 1 komad
  • limun - 1 komad
  • biber
  • so
  • maslinovo ulje
  • semenke bundeve - 2 kašike, sirove
foto: Shutterstock

Priprema:

Operite kinou, a potom je ostavite da odstoji u vodi nekoliko sati, pritom je potrebno menjati tečnost par puta. Vodite računa da zrna budu skroz pokrivena vodom. U međuvremenu obarite tikvice i šargarepu (a ukoliko volite, možete ih iseckati i sveže).

Nakon toga kinou prokuvajte u blago posoljenoj vodi oko 15 minuta. Iscedite je dobro i ostavite da se ohladi. Zatim je posolite po ukusu i dodajte u nju sok od 1 limuna.

Peršun i perca luka iseckajte na sitno.

U većoj posudi dobro promešajte sve sastojke, dodajte malo maslinovog ulja i začine po želji.