LAZANJE SA SIROM I SPANAĆEM: Kremasto, ukusno, sočno i tako zasitno - obrok za poželeti

Predlog za današnji ručak su lazanje - jelo koje baš svi obožavaju:

Potrebno je:

• Kore za lazanje
• 1/2 kg sira
• 1/2 kg blitve
• parmezan

Za bešamel sos:

• Pola litre mleka
• 1 kašika masti
• kašika brašna
• so

Priprema: Pripremite bešamel sos tako što ćete u šerpi da zagrejete mast, dodate brašno i so i promešajte. Zatim polagano dodajte mleko, neprestano mešajući smesu, dok se sve ne zgusne.

U vatrostalnu činiju slažite red kora, pa red bešamela, pa red sira i blitve i red parmezana i tako dok ne potrošite sve kore.

Završite sa bešamelom i parmezanom. Pecite oko 30 minuta na oko 200 stepeni Celzijusa.