RUČAK KOJI SU JELI NAŠI PRECI: Traje po 3 dana, a pun je zdravih namirnica, vitamina i minerala - obrok za celu porodicu

Recept sa juga star pola veka je dokaz da su naši stari spremali dosta jela bez mesa

Objavljeno: 11.09.2023. 09:03h
Autor:
Ručak koji su jeli naši preci, Foto: Printscreen/youtube

Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 papričica ili paprika
  • 1 šargarepa
  • 150gr. pirinča
  • 1/2 glavice kupusa
  • Začine po vašem ukusu: so, suvi začin, biber, lovorov list, začinska crvena paprika....

Priprema: Na malo ulja ili masti prodinstajte crni luk i papričice. Integralni pirinač skuvajte pa ga proceđenog dodajte u dinstani luk. Zatim dodajte kupus pa dinstajte sa začinima. Punite paprike pa ih slažite u vatrostalnu činiju. Nalijte sa bujonom i sve stavite u rernu da se kuva oko 45 minuta na 200 stepeni celzijusa.

Bonus video: