Potrebno je:
- 300 grama piletine
- 100 grama mocarele
- 50 grama slanine
- Testenina
- 300 ml paradajz sosa
- 30 grama parmezana
Priprema: Piletinu rastanjiti pa napuniti mocarelom. Uviti je i učvrstiti sa slaninicom. U tiganju zapeći rolovanu piletinu i dodati joj skuvane taljatele. Dodati 300 ml paradajz soka, pa sve preručiti u vatrostalnu činiju, posuti parmezanom i zapeći oko pola sata na 200 stepeni Celzijusa.
Poslužiti toplo!
Zapečena, rolovana piletina je jedno dijetalno, a opet gurmansko jelo kojem niko ne može odoleti