RECEPT DANA: Samo na ovaj način se pravilno sprema SVINJSKI PAPRIKAŠ sa noklicama

Potrebno je:

• 30 grama slanine
• 1 glavica crnog luka
• Par čena belog luka
• 300 grama svinjskog filea sečenog na kocke
• 100 grama pečuraka
• 1 jaje
• malo brašna
• so, biber, suva začinska paprika.

Priprema: U dubljoj šerpi prepržite slaninu, a onda joj dodajte sitno seckan crni i beli luk. Kada se luk prodinsta, dodajte seckano mese, pa dinstajte još malo. Potom nalijte vrelu vodu da sve ogrezne, a kad provri dodajte i seckane pečurke. Začinite sa suvom začinskom paprikom, biberom i sa soli.

U činiji napravite noklice od jaja i brašna pa ih dodajte pred kraj. Uživajte!