vitaminska bomba

Moćno seme zdravlja: Smanjuje holesterol, štiti od dijabetesa i ublažava simptome menopauze!

Seme bundeve je pravi rudnik vitamina i minerala

Objavljeno: 14.11.2020. 16:57h 19:53h
Autor:
Foto: Shutterstock

Bundeva ima odličan učinak na naše zdravlje, a posebno njeno seme koje je prava vitaminska bomba za ceo organizam.

Samo šolja semenki ima više vitamina i minerala nego neko drugo povrće ili voće.

  • 11.9 grama proteina
  • 11.8 grama dijetetskih vlakana
  • 6.6 milligrama cinka
  • 68 milligrama magnezijuma
  • 588 milligrama kalijuma
  • 52.1 milligrama gvožđa
  • 9 milligrama fosfora
  • 35 milligrama kalcijuma

Posebno su dobre semenke bundeve golice. One imaju golo seme koje nema ljusku, te ne morate da ljuštite seme. Prilikom ljuštenja semenki obične bundeve treba paziti da se ne ukloni ona tanka, sivozelenkasta pokožica na semenu jer se u njoj nalazi najviše lekovitih sastojaka.

Semenke sadrže i omega-3 masnu kiselinu, koja je poznati čuvar srca, ali i dobrog raspoloženja, te kvalitetne proteine - 100 grama ima oko 54 posto preporučene dnevne doze.

Ublažavaju simptome menopauze

Regulišu nalete vrućine , smanjuju glavobolju, te bol u zglobovima i nagle promene raspoloženja, te su pravi prirodni način za ublažavanje simptoma menopauze.

Semenke bundeve povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola i regulišu krvni pritisak.

foto: Shutterstock

Pomažu kod mršavljenja

Bogat su izvor vlakana i proteina, koji su ključni kod mršavljenja. Samo 30 grama semenki bundeve ima oko 5 grama proteina, te nam daje duži osećaj sitosti. Ipak, trebalo bi da ih konzumirate umereno jer šolja semenki sadrži oko 285 kalorija.

Poboljšavaju raspoloženje

Konzumiranjem semena bundeve činite dosta i za svoje psihičko zdravlje.

Naučnici su dokazali da smanjenju simptome depresije. Takođe, pomažu u borbi protiv stresa i anksioznosti. Jedna studija je čak pokazala da povećavaju i želju za seksom.

Ublažavaju simptome artritisa

Naučnici su ustanovili da semenke bundeve imaju antiupalno dejstvo koje ublažava simptome artritisa. Ukoliko bolujete od ove upale zglobova, jedite oko 30 grama semenki bundeve dnevno.

foto: Shutterstock

Sprečavaju nastanak osteoporoze

Bogate su cinkom, mineralom koji je potreban za izgradnju kostiju. Samo 1/4 šolje semenki bundeve sadrži čak 17 odsto preporučene dnevne vridnosti cinka.