Sastojci:
- 600 g pilećeg bataka
- 2 glavice crnog luka
- 500g šampinjona
- 2 kašike brašna
- 500ml paradajz sosa
- 200ml vode
- 50 ml ulja
- So i ostali začini po ukusu
Priprema: Pileće batake propržiti kratko na ulju pa izvaditi. U toj masnoći izdinstati prvo crni luk, a zatim dodajte šampinjone. Kada nestane sva tečnost od njih dodajte malo brašna i paradajz sos, a potom nalijte i vode. U tu tečnost vratite pileće batake pa sve posolite i začinite po ukusu, poklopite i ostavite da se ukrčka oko 20 minuta.
