Najsočniji voćni kolač od jagoda i plazme, pravi se bez kuvanja i pečenja:
Potrebno je za deo sa keksom:
- 300 grama mlevene plazme
- 200 grama otopljenog margarina
- 3 kašike šećera u prahu
- 5 kašika soka od pomorandže
Potrebno za fil:
- 400 ml slatke pavlake
- 250 grama maskarpone sira
- 3-4 kašike šećera u prahu
- 400 grama jagoda
Priprema: Napravite biskvit tako što ćete umešati keks, maslac, šećer i sok od pomorandže. Utisnite biskvit u kalup, a onda napravite fil.
Umutite slatku pavlaku, dodajte sir i sve umutite. Dodajte šećer i sitno seckane jagore. Fil stavite preko biskvita, ohladite, isecite i poslužite.
