probajte

Recept za sve prave domaćice: Napravite domaće kore - ne mogu da se porede sa kupovnim! (RECEPT)

Uvek je domaće ukusnije!

Recepti 30.08.2018. - 18:37h Autor: opanak.rs
Foto: Shutterstock

Da biste napravili domaće kore potrebno vam je:

 

  • 1 kg mekog brašna
  • malo soli
  • 1 jaje
  • pola litra tople vode
  • ulje

 

Priprema:

 

Prosejte brašno i napravite udubljenje u njemu. U to udubljenje stavite jaje i malo soli. Lagano dodajte vodu i mešajte sve sastojke dok ne dobijete kompaktnu smesu. Kada testo prestane da se lepi, podelite ga na 3 dela, a zatim ga pokrijte i ostavite 15 minuta da odmori.

 

Sva tri dela premesite još dvaput. Dobijene lopte, zatim, premažite uljem i ostavite ne neko toplo mesto da odstoje do 1 sat.

 

Sa strane u šerpici zagrejte malo ulja, pa njime premazujte kore dok ih razvlačite da ne bi pucale.

 

Posle sat vremena, uzmite prvu smesu i oklagijom je razvucite da bude što tanja. Testo dodatno razvucite rukama tako što ćete zavući ruke ispod kore i pažljivo je rastezati. Kada koru razvučete najviše što možete, filujte je po želji. Isti postupak ponovite i sa druge dve kore. Ređajte ih po zelji, jedne na drugu ili kao savijače.

 

Grčka spanać pita sa fetom: Bogata i ukusna! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...