Za savršen ukus

Da meso više nikad ne ispadne žilavo i suvo: Pre pečenja obavezno uradite ovo!

Mekano i sočno baš svaki put

Recepti 06.08.2018. - 10:50h Autor: bonapeti.rs
Foto: Shutterstock

Ako želite da vam meso više nikada ne ispadne suvo i žilavo, pre termičke obrade ga obavezno stavite da odstoji u marinadi!

 

Preporučujemo ovaj sjajan recept:

 

Sastojci: pola šolje maslinovog ulja, pola šolje piva, 1 kašika meda, 1 kašika soli, 3 čena belog luka.

 

Priprema: Oljuštite beli luk i gnječite ga dok ne postane kremast. U njega dodajte maslinovo ulje i pivo, a zatim i med. Sve lepo izmešajte.

 

Meso isecite na komade i prelijte marinadom. Ostavite da se marinira najmanje 3 sata, pa ga tek onda termički obradite.

 

Probajte i javite nam kako vam je ispalo!

 

Jelo sa Ruskog dvora: Govedina Stroganov se topi u ustima!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...