Sastojci za 3 kore:
15 belanaca 45 kašika šećera 300 g seckanih oraha 6 kašika prezli 3 kašike brašna
Fil:
15 žumanaca 150 g šećera 2 margarina 150 g prah šećera 2 pudinga od vanile 500 ml mleka
Priprema:
Kore: Napraviti 3 kore i to svaku posebno. Umutiti 5 belanaca sa 15 kašika šećera, dodati kašiku brašna i 3 kašike prezli, malo soka od limuna i na kraju 100 grama seckanih oraha. Pleh obložiti pek papirom, staviti smesu i peći 20 minuta na 150 stepeni. Tako napraviti 3 kore.
Fil: Umutiti 15 žumanaca sa 150 grama šećera na pari. Ostaviti da se ohladi. Posebno skuvati 2 pudinga od vanile u 1/2 litre mleka, pa i to dodati ohlađenom filu. Umutiti 2 margarina sa 100 grama prah šećera i sjediniti sa ohlađenim filom. Sve dobro izmešati.
Filovati tortu. Premazati je filom i odozgo. Staviti šlag pre služenja.
Čuvena grilijaš torta: Slatkiš koji osvaja krckavom karamelom! (RECEPT)
