Pistaći i vanila…postoji li savršenija kombinacija?!
Potrebni sastojci:
- 1 l mleka
- 300 g smeđeg šećera
- 2 jaja
- 3 žumanca
- štapić vanile
- 80 g proprženih pistaća
Priprema:
U posudu stavite mleko, smeđi šećer i šipku vanile da se prokuva. U drugu posudu stavite jaja i žumanca, pa lagano sipajte prokuvano mleko, neprestano mešajući. Na kraju dodajte sitno seckane pistaće i procedite. Šipku vanile obavezno izvadite. Smesuo ohladite, sipajte u posude i stavite u zamrzivač.
Služite dekorisano sa malo mlevenih pistaća i par listova sveže nane.
Prijatno!
(Stil.kurir.rs/Italiantaste)