Sastojci: 30 g putera, 30 g brašna, 2 čaše mleka, mleveni biber, so.
Priprema: U manjoj šerpi na šporetu zagrejati puter, dodati brašno i malo ga propržiti, ali ga ostaviti da ostane belo. Polako sipati mlako mleko, neprestano mešajući žicom da se masa sjedini. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Kuvati još malo da se zgusne, a zatim skinuti sa vatre i ohladiti. Služiti uz razna mesa i povrće.
Izdvajamo za vas:
Paša lokum: Turski specijalitet koji se pravi mnogo lakše nego što očekujete! (RECEPT)
Šta se dobije kad se umuti sir, jaje i brašno: Slane krofnice koje ćete praviti bukvalno uz sve!
Najjeftiniji kolač na svetu: Za manje od 100 dinara, savršen desert!
