Sastojci: 400 g brašna, 2 jaja, 1 kesica suvog kvasca, 400 ml svežeg mleka, 1 kašičica soli, 2 kašičice šećera, ulje za prženje. Priprema: Jaja umutite sa mlekom, pa dodajte so i šećer. Mešajući sve vreme, dodajte brašno, kome ste prethodno dodali kvasac. Kad dobijete gusto testo, ostavite ga da naraste.
Kašičicom uzimajte od testa i uštipke pržite u zagrejanom ulju. Odložite ih na papirni ubrus, kako bi se suvišna masnoća ocedila, pa ih možete premazati slatkom ili medom, ili poslužiti uz slane priloge.
Uživajte!
