Naopaki kolači ime duguju načinu pripreme - na dno posude za pečenje stavlja se voće, na koje se stavlja smesa za biskvit.
Sastojci:
- ulje
- 3/4 šoljice šećera
- 1/4 šoljice vode
- 3 šoljice jabuka iseckanih na tanke kriške
- 1/4 šoljice naseckanih oraha
za biskvit:
- 200 grama brašna
- 1,5 žličica praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 2/3 šoljice šećera
- 3 kašike maslaca
- 2 žumanca
- kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 šoljice mleka
- 3 belanca
Hrskava pita sa jabukama: Preukusan desert za sve generacije! (RECEPT)
Priprema:
- Ugrejte rernu na 170°Celzijusa, pa namastite okrugli kalup za tortu.
- Pomešajte tri četvrtine šoljice šećera s četvrtinom šoljice vode i ugrejte na umereno jakoj vatri.
- Mešajte dok se šećer ne otopi.
- Sipajte u lim za pečenje.
- Preko toga u krug poredajte kriške jabuka.
- Pospite orasima i ostavite sa strane.
Prelivena pita sa jabukama: Sočni trouglići nikoga ne ostavljaju ravnodušnim! (RECEPT)