Sastojci:
2 kg šargarepe
1 kg paprike raznih boja
2-3 ljute paprike
300 ml sirćeta
2 supene kašike morske soli
Priprema:
Šargarepu oprati i očistiti. Staviti da se skuva.
Paprike ispeći i oljuštiti od kožice i semena.
Obarenu i ohlađenu šargarepu iseći pa dodati sečenu papriku slatku i ljutu i dodati so.
Izmešati i preliti sa sirćetom.
Složiti u tegle.
Prijatno!