Sastojci: 500 g mlevenog mesa, pola glavice luka, 2 šargarepe, 200 g pelata, kašika putera, 3∕4 kašike brašna, kašika peršuna, 600 g krompira, 3 kašike mleka, malo bosiljka.
Priprema: Krompir skuvajte. Luk i šargarepu popržite i dodajte meso. Začinite pa umešajte pelat. Kuvajte dok se sos ne zgusne. Kuvani krompir ocedite, dodajte mleko i puter i napravite pire.
Posudu za pečenje premažite puterom i sipajte smesu od mesa. Prekrijte je pire krompirom koji je najlepše naneti špricom i zapecite na 250 stepeni oko 15 minuta.
