Recept za čokoladni mus od samo dva sastojka na portalu Youtube je pogledan više od 340.000 puta, a nije ni čudo!
Objavila ga je blogerka En Rerdon pre desetak dana, a izazvao je opšte oduševljenje jer se priprema samo od čokolade i vode, a upravo iz tog razloga ukus čokolade je veoma intenzivan. Takođe, odličan je i za sve one koji paze na liniju!
Recept:
1. smesa - 180 grama crne čokolade, 60 ml vode + 70 ml hladne vode iz frižidera
2. smesa - 180 grama mlečne čokolade, 60 ml vode + 60 ml hladne vode iz frižidera
3. smesa - 180 grama bele čokolade, 60 ml vode + 40 ml hladne vode iz frižidera
Priprema: Svaka vrsta čokolade otopi se u 60 ml vode i izmeša da se sjedini. Potom svaku smesu sipajte u plastičnu kesicu i zatvorite, pa stavite u zamrzivač na sat vremena.
Isekao je krompir na šnite i napravio sjajan ručak: Brzo, jednostavno i ukusno! (VIDEO)
Tako hladne smese treba pojedinačno izmiksati na velikoj brzini, dok ne postanu glatke i svetlije, a istovremeno se dodaje i hladna voda iz frižidera.
Na kraju, ulivajte jednu po jednu smesu u čašu u slojevima - crna čokolada, mlečna, pa bela. Odložite u frižider na još pola sata i mus je spreman za degustaciju!
U videu pogledajte detaljan način pripreme:
Zdravi kolačići po receptu Jelene Đoković: Uvek u mom frižideru! (FOTO)
