Pečurke operite i povadite drške. Poređajte u pleh u kome će se peći. Drške iseckajte, pomešajte sa iseckanom šunkom, narendanim kačkavaljem, pavlakom, razmućenim jajetom i začinite, pa pripremljenim filom punite pečurke. Stavite u zagrejanu rernu i pecite 20 minuta.

Savet
Pečurke pecite na malo ulja jer će tako sačuvati karakterističnu aromu

Uživajte u jednim od najpoznatijih i najčešće korišćenih vrsta jestivih pečuraka