Ako želiš brz desert koji izgleda kao da je iz poslastičarnice, ovaj čokoladni "čaša kolač" sa jagodama je idealna opcija. Kombinacija kremastog maskarponea, bogate čokolade i hrskavog keksa daje savršen balans ukusa, a pravi se za samo nekoliko minuta — bez pečenja i komplikacija. Savršena je kad ti treba nešto slatko “odmah”, bilo za goste ili za sopstveni užitak.
Sastojci (5 glavnih):
- 200 g plazma keksa (ili petit beurre)
- 250 g maskarponea
- 250 ml slatke pavlake
- 100 g tamne čokolade (ili 2–3 kašike Nutelle)
- 2–3 kašike šećera u prahu
Foto: Shuterstock
Priprema:
- Izmrviti keks.
- Otopiti čokoladu (ili koristiti Nutellu).
- Umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag.
- U drugoj posudi sjediniti maskarpone + šećer + otopljenu čokoladu, pa lagano umešati šlag.
- U čaše slagati sledećim redom: keks, čokoladni maskarpone krem, ponovo keks, opet krem.
- Posuti odozgo malo rendane čokolade ili kakaa i ostavi 10–15 minuta u frižideru — ukus postaje još bolji jer se slojevi “povežu”.
Prethodna vestSledeća vest
Budi deo Stil zajednice.