Italijanska kuhinja se smatra najukusnijom i najzdravijom zbog obilja maslinovog ulja i probranih, zdravih namirnica. Danas vam predlažemo da spremite faširane šnicle po italijanskom receptu koje će nahraniti čitavu porodicu, a potrebno vam je samo 300 grama mlevenog mesa.

Osnovne informacije: 

  • Kuhinja: Italijanska
  • Vreme pripreme: 45 minuta
  • Broj porcija: 6
  • Kalorijaska vrednost po porciji: 450 kalorija

Sastojci: 

  • 300 grama mlevenog mesa - može svinjetina
  • 100 grama parmezana
  • 3 čena belog luka
  • veza peršuna
  • 3 jaja
  • so i biber
  • 400 grama krompira
  • Maslinovo ulje

Priprema:

  1. Izmešajte mleveno meso, parmezan, jaja, peršun i beli luk - sitno seckan.
  2. Krompir obarite pod ljuskom pa ga oljuštite i sameljite kao za pire.
  3. Izmešajte meso i krompir i dodajte so i biber.
  4. Napravite šnicle pa ih pržite u vrelom maslinovom ulju.
  5. Poslužite uz svežu salatu.