Sastojci:
- 1 celo jaje
- 3 žumanca
- 3 kašike mlake vode
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike brašna
Peći na 200°C (390°F) oko 10 minuta.
Za krem
- 800 ml vode
- 3 kesice pudinga od vanile
- 200 g šećera
Skuvati puding dok ne postane gust.
Za sneg:
- 3 belanca
- 5 kašika šećera
Umutiti u čvrst sneg, pa dodati u vreo puding.
Za dekoraciju:
- 300 ml slatke pavlake ili 2 krem šlaga
Priprema:
Kora: Odvojiti 3 žumanca, pa u to dodati jedno celo jaje. Mutiti i postepeno dodavati šećer. Dodati vodu, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro umutiti, izliti u kalup i staviti da se peče na 200 stepeni, oko 10 ak minuta.
Fil: Skuvati puding. Umutiti belanca i dodati šećer. Vreo puding dodavati u belanca, kašiku po kašiku i mutiti. Sipati fil preko kore.
Umutiti šlag ili slatku pavlaku i premazati kolač.
Prijatno!
Budi deo Stil zajednice.
