Kuglice od šargarepe: Slatko-kiselo osveženje koje ukusom obara s nogu

Slatke, male kuglice, koje se brzo pripremaju i odličnog su ukusa

Recepti
13:14h Autor:
Kuglice od šargarepe: Slatko-kiselo osveženje koje ukusom obara s nogu
Foto: preentscreen/Youtube

Sastojci

  • jabuke 400 g
  • šargarepa 400 g
  • sok od 2 mandarine
  • sok od 1 limuna
  • 2 vanilin šećer
Kuglice od šargarepe i jabuke
foto: preentscreen/Youtube

Kako pripremiti

Oprati, oljuštiti i izrendati jabuke i šargarepu, pa na tihoj vatri dinstati sa vanilin šećerom dok ne uvri tečnost i smesa postane kompaktna.

Zatim dodati sok od mandarine i limuna, sve izmešati i ostaviti da se prohladi. Oblikovati kuglice i valjati ih u kristal šećer ili mleveni plazma keks.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs