Sastojci:
- 200 ml mleka
- 200 ml vode
- 1kašičica šečera
- 7 g suvog ili 30 g svežeg kvasca
- 1 kašičica soli
- 600 g mekog brašna za testo + za posipanje
- 300 g sira
- 1 јаје
- 1 kašika mleka
- 125 g putera
- 50 ml ulja
Priprema:
Lenja pita - Zaboravljena jela Srbije