Sastojci:
- 1 kg malina
- 1 litar rozea
- 700g šećera
- 300ml ruma
- 300ml votke
Priprema:
U šerpu staviti 700g šećera, sipati 1l rozea, promešati malo i uključiti na srednju vatru da provri. Povremeno promešati.
Kada provri ostaviti da vri 1 minut pa smanjiti vatru i dodati ispasiran 1 kg malina. Kuvati dok ne provri a onda ostavitI da blago vri 1 minut.
Skloniti sa vatre i ostaviti da se skroz ohladi. Zatim procediti kroz cedilo, a onda i kroz cediljku pa dodati 300ml ruma i 300ml votke.
Promešati i sipati u flaše. Dobićete malo više od dva litra likera.
U video snimku pogledajte ceo proces pripreme: