Potrebni sastojci:
Kora:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika mlevenih oraha
- 1 kašika brašna
- 40 g rendane crne čokolade
Fil:
- 6 žumanaca
- 125 g šećera
- 200 g mlevenih oraha
- 100 ml mleka
- 60 g crne čokolade
- 150 g maslaca
- ribana korica jedne pomorandže
Šaum:
- 6 belanaca
- 200 g šećera
- 100 ml vode
Preliv za koru:
- sok od jedne pomorandže
Glazura:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
- 2 kašike mleka
Pogledajte pripremu: