Sastojci:
- 1 kg kiselog kupusa
- 500 gr svinjetine
- 150 gr luka
- lovor
- začini
- 1 dcl ulja
Postupak:
Izdinstati luk, dodati meso i dinstati ga na laganoj vatri. Kada se meso prodinsta za oko 10 minuta, dodati začine i dobro opran kiseli kupus. Jelo kuvati oko 2 sata, na umerenoj vatri i uz povremeno mešanje. Poslužiti po želji sa pavlakom.
Prijatno!
Mađarsko tradicionalno jelo, sprema se od kiselog kupusa i svinjskog mesa, i pravo je zimsko jelo!
Budi deo Stil zajednice.
