Sastojci:
- 5 glavica belog luka
- maslinovo ulje
- so
- 200 ml majoneza
- sok od limuna
- 30 gr parmezana
- 450 gr pilećeg belog mesa
Priprema: Isecite vrhove glavica belog luka, namažite maslinovim uljem, posolite. Stavite u foliju i pecite oko 60 minuta na 200-220 C. Ohladite beli luk i iscedite smesu koja je pečena u blender. Dodajte majonez, sok od limuna, parmezan, posolite i sve izblendirajte. Odlično se slaže uz sva vrsta mesa, ribe...
