Sastojci za testo:
300 ml mlake vode 700 -750 g brašna 1 kašičica suvog kvasca 1 kašičica šećera 2 belanca 3 kašike ulja 2 kašike kiselog mleka 3 kašike otopljenog putera 1 kašičica soli
Fil:
600 g mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 kašičica soli 1 kašičica zacina 1 kašičica bibera 1 kašičica crvene slatke paprike peršun
Detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod!