Sastojci za testo:
500 g brašna 30 g svežeg kvasca 2 supene kašike šećera 200 ml mlakog mleka rendana kora narandže i limuna 1 jaje 60 ml ulja malo soli
Sastojci za nadev:
250 ml mleka 1 vanilin šećer 2 supene kašike šećera cimet po ukusu 3 supene kašike griza
Dodatni sastojci:
Badem listići Žumance
Priprema: Kvasac aktivirati pa umesiti testo. Ostaviti da naraste. Za to vreme skuvati nadev. Razviti testo pa namazati odozgo nadev, posuti listićima badema urolati i iseći. Premazati žumancem i posuti bademovim listićima. Peći na 180 stepeni 25 minuta. Prijatno!